МАХАНАИМ - еврейский культурно-религиозный центр

---

К оглавлению

"Не вари козленка в молоке его матери"

ГЛАВА 4 ПОГРУЖЕНИЕ ЛОЖКИ В ПИЩУ

ПОГРУЖЕНИЕ ЛОЖКИ В ПИЩУ

Если во время варки мяса в кастрюле, мы внесем внутрь нее ложку, впитавшую вкус молока, то вся часть ложки, оказавшаяся внутри кастрюли, ( а не только та часть, которая находится внутри пищи), будет отдавать вкус молока мясу.

Объясняется это тем, что поднимающиеся от пищи горячие пары извлекают вкус из ложки точно так же, как и сама пища. В то же время за пределами кастрюли, пары рассеиваются и не влияют на ту часть ложки, которая находится снаружи.

ВКУС, ВПИТАННЫЙ ЛОЖКОЙ, ПЕРЕДАЕТСЯ ТОЙ ЕЕ ЧАСТЬЮ, КОТОРАЯ НАХОДИТСЯ ВНУТРИ КАСТРЮЛИ (А НЕ ТОЛЬКО ЧАСТЬЮ, КОТОРАЯ ПОГРУЖЕНА В ПИЩУ)

СТАТУС ПИЩИ, В КОТОРУЮ ПОГРУЗИЛИ ЛОЖКУ СО ВПИТАННЫМ ВКУСОМ

Молочную ложку внесли в кастрюлю, в которой варится мясо. Каков в этом случае статус ложки, мяса и кастрюли?

Случай 1 ЛОЖКА НЕОДНОДНЕВНАЯ Т.е. прошло не менее 24 часов с того времени, как ложка впитала в себя вкус молока, и поэтому этот вкус испорчен. СТАТУС ПИЩИ - Мясо разрешено, потму что испорченный вкус молока не может сделать его запрещенным (статус мяса, сваренного в неоднодневной молочной кастрюле). СТАТУС КАСТРЮЛИ - Кастрюля разрешена. потому что в момент поглощения вкус уже был испорчен, и в этом случае он не делает запрещенной кастрюлю. СТАТУС ЛОЖКИ - Ложка становится запрещенной (Посуда, впитавшая вкус молока, даже неоднодневная. становится запрещенной, если впитывает вкус мяса). И, конечно, все сказанное справедливо точно так же и в обратной ситуации - в случае мясной посуды, впитавшей вкус молока.

вкус молока испорчен, и не делает запрещенным мясо

ЛОЖКА ЗАПРЕЩЕНА, А ПИЩА И КАСТРЮЛЯ
РАЗРЕШЕНЫ

Случай 2 ЛОЖКА ОДНОДНЕВНАЯ То есть не прошло еще 24 часов с тех пор, как ложка впитала в себя вкус молока, и поэтому этот вкус все еще свежий. Необходимо оценить, превосходит ли количество пищи в кастрюле в 60 раз количество вкуса молока, испущенного ложкой, то есть,,объем той части ложки,которая погружена в кастрюлю. 1) ЕСЛИ КОЛИЧЕСТВО ПИЩИ ПРЕВОСХОДИТ В 60 РАЗ И БОЛЕЕ КОЛИЧЕСТВО ВКУСА, ВЫДЕЛЕННОГО ЛОЖКОЙ, ТО: Статус пищи- вкус молока аннулируется по закону 1: 60, поэтому пища - разрешена. Статус кастрюли- вкус, который выделяет ложка аннулируется в 60 -ти объемах пищи, и поэтому не влияет и на кастрюлю. Статус ложки - ложка поглощает вкус мяса и становится запрещенной. ВЫВОД - ложка запрещена, остальное - разрешено 2) ЕСЛИ КОЛИЧЕСТВО ПИЩИ НЕ ПРЕВЫШАЕТ В 60 РАЗ КОЛИЧЕСТВО ВКУСА МОЛОКА, ПЕРЕДАВАЕМОГО ЛОЖКОЙ, ТО: Статус пищи - пища впитывает из ложки свежий молочный вкус в количестве, достаточном, чтобы сделать пищу запрещенной. Таким образом, пища - запрещена. Статус кастрюли - кастрюля впитывает вкус от запрещенной пищи, и поэтому сама становится запрещенной. Статус ложки - ложка впитывает вкус мяса, и становится запрещенной. ВЫВОД -ВСЕ ЗАПРЕЩЕНО	вкус мяса свежий. и он делает запрещенной молочную ложку Количество пищи в 60 раз превосходит объем ложки - пища разрешена Количество пищи меньше, чем в 60 раз превышает погруженную в кастрюлю часть ложки - пища запрещена.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Молочная ложка помещена в мясное горячее блюдо, варящееся на огне

или

Мясная ложка помещена в горячее молочное блюдо, варящееся на огне

Статус ложки, кастрюли и пищи приведены в следующей таблице:		КАСТРЮЛЯ	ПИЩА	ЛОЖКА
ЛОЖКА НЕОДНОДНЕВНАЯ		НЕ ЗАПРЕЩЕНО
ЛОЖКА ОДНОДНЕВНАЯ	КОЛИЧЕСТВО ПИЩИ В 60 РАЗ БОЛЬШЕ, ЧЕМ ОБЪЕМ ЛОЖКИ
	ОБЪЕМ ЛОЖКИ БОЛЕЕ 1/60 ПИЩИ			ЗАПРЕЩЕНО

ПРОВЕРЬ СЕБЯ

		СТАТУС КАСТРЮЛИ	СТАТУС ПИЩИ	СТАТУС ЛОЖКИ
Количество пищи превосходит объем ложки по крайней мере в 60 раз	ЛОЖКА ОДНОДНЕВНАЯ	А	Б	В
	ЛОЖКА НЕОДНОДНЕВНАЯ	Г	Д	Е
Количество пищи превосходит объем ложки менее, чем в 60 раз	ЛОЖКА ОДНОДНЕВНАЯ	Ж	З	И
	ЛОЖКА НЕОДНОДНЕВНАЯ	К	Л	М

1. Мясная ложка погружена в горячую молочную пищу. Каков статус ложки,кастрюли и пищи?

2.Какая часть ложки передает вкус кастрюле?

Продолжение